Ванни для миття яєць – це спеціалізоване обладнання для обробки столового яйця.
Перед вживанням в їжу яйце має пройти багатоступінчастий відбір, дезінфекцію і мийку.
Дезінфекція і миття яйця здійснюється в декількох дезінфікуючих розчинах і водах. Під кожну рідину необхідно використовувати окрему ємність.