СТОЛИ ТЕПЛОВІ

 Тепловий стіл можно віднести до обладнання роздачі, незалежно від того на якій кухні він знаходиться. Основне завдання, яке виконує тепловий стіл - це нагрівання посуду окремо або разом зі стравами до оптимальної для подачі температури. Ця температура знаходиться в діапазоні від +35 до +90 °С. 

Конструкція теплового столу для підігріву посуду

Вся конструкція виконана із високоякісної нержавіючої сталі, поверхня якого очищається без особливих проблем. Усередині шафи знаходиться спеціальний блок із нагрівальними елементами.